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  • bearking
      25 Ottobre 2009 alle 22:36 #1367

      Un amico mi ha parlato di un’aromatica simile ad un piccolo alberello che si usa in cucina per il suo caratteristico odore di aglio, pedrò non mi ha saputo dire come si chiama…

      Mi potere aiutare?????????

      Ciao Pino

      giulianaPosts: 616
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        28 Ottobre 2009 alle 22:08 - Views: 634 #14387

        quote:

        ….odore di aglio, ….. come si chiama…


        Buonasera Pino
        io conosco l’aglio ursino che ha il sapore e l’odore dell’aglio ma è molto più delicato
        ed è un’erba e non un alberello. In Baviera viene usato in cucina e molti ristoranti in primavera offrono piatti con questa erba (Baerlauch). Ti posso procurare una bustina di semi se vuoi vederla. Ti ho aiutato?
        saluti
        giuliana

        bearkingPosts: 60
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          29 Ottobre 2009 alle 11:45 - Views: 835 #14388

          quote:

          quote:

          ….odore di aglio, ….. come si chiama…


          Buonasera Pino
          io conosco l’aglio ursino che ha il sapore e l’odore dell’aglio ma è molto più delicato
          ed è un’erba e non un alberello. In Baviera viene usato in cucina e molti ristoranti in primavera offrono piatti con questa erba (Baerlauch). Ti posso procurare una bustina di semi se vuoi vederla. Ti ho aiutato?
          saluti
          giuliana

          Grazie Giuliana, conosco già l’aglio ursino. 😀
          Quella di cui vorrei conoscere il nome mi è stata descritta tipo una pianticella di timo ma con questa caratteristica di profumare di aglio 😡

          Ciao