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Ciao a tutti, visto che il durian incuriosisce molti vi invito a colazione…..
l’operazione, squisita tral’altro, è preferibile farla a mano, le posate sono state messe là solo per dare un apparente decoro…
yum yum gnam gnam che squisitezzaaaaa
bellissimo!! è da quando ero piccolo che ho la fissa de durian
PENSA CHE QUANDO HO POSTATO TI PENSAVO…..HE HE HE 😀 😀 😀
CIAO CIAO MAU
Quelle fette arancio…papaja, vero?Le banane piccoline si trovano anche qui, immagino che il sapore sia totalmente diverso da quelle dello Skri Lanka!
grazie Maurizio!!!
eh sì, inconfondibile color arancio-papaya, e sia la papaya che le sugar-banana hanno un sapore che da noi ce lo sogniamo….
venire a provareeeee 😀 😀 😀 😀
ciao Mau
Si Anna Rita,il sapore della frutta e totalmente differente da quello che si compra negli iper,io non comprerò piu’ niente!!!Ho mangiato banane piccole,non conosco la varietà,banane rosse,mango,papaia,ananas,rambutan,annona squamosa,annona muricata, maracuja,e jackfruit, tutti di ottimo sapore.
P.S Mau,dove hai trovato il durian?lo cercavo…
il Durian me lo ha portato un’ amica di Cristina, è del suo stesso paese in Italia, e si è sposata con un
cingalese delle parti di Tangalle,lei di famiglia molto ricca, veniva in Sri Lanka a svernare e si è trovata marito,
ragazzo tra l’altro molto simpatico, in sei mesi che stanno in Italia già parla il trentino,
e loro mi hanno portato il Durian, ma che puzza però, la notte lo abbiamo dovuto mettere fuori in veranda,
in posizione protetta perchè il suo profumo attirava i pippistrelli della frutta, li sentivamo svolazzare di fuori…
Augusto ti faccio una confidenza…..i love SriLankaaaaa
ciao Mau
Ma ti sei messo una molletta al naso?? Io una tale puzza di cipolle marce così non l’avevo mai sentita…
Sarà buono, ma solo per chi è senza naso…
Paolo
I miei blog:
http://lecaprettetibetane.blogspot.com
http://amicidellortodue.blogspot.com
Anche il mio cane lo annusava con sospetto, che bestia è???
Paolo
I miei blog:
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Augusto ti faccio una confidenza…..i love SriLankaaaaa
ciao Mau
[/quote]
Si confermo anchio…stò sentendo terribilmente la mancanza…adesso la notte sogno di essere là. 😡 😡 😡
ma no, se il frutto è a giusta maturazione l’aroma è a filo tra il profumo e la puzza ,
se però lo si lascia andare un pò troppo a maturazione diventa subito puzza di immondizia,
e poi la sopportazione è soggettiva,
ma il gusto è divino, o sublime aseconda dei gusti, qualcuno però lo ha definito “di vomito”,
provare per credere…..bye Mau
quote:
Anche il mio cane lo annusava con sospetto…Paolo
Ce lo ricordiamo…ce lo ricordiamo!
Antonio Sabbetti
Torino zona USDA 7B
Ciao Maurizio, di che cosa sa questo frutto? L’ho visto attaccato agli alberi, in piantagioni in Thailandia, ma personalmente non l’ho mai assaggiato… Sembra il riccio di una castagna dopato ed in formato xxl….
ciao Franco, questa è una questione davvero seria, di che cosa sa il Durian,
qui la natura si è veramente sbizzarrita,
tempo fa ne ho mangiato uno e il sapore squisito era come quello del Jack fruit ma all’ennesima potenza,
un misto di fragola banana e ananas, quello delle foto mi è stato portato da un cingalese quindi da uno che sa
quando sono buoni al momento giusto e ti assicuro che ce la ho messa tutta per cercare di capirne il gusto,
niente retogusto di frutta ma un sapore pieno di gusto, fruttato sì ma con tanto miele e con un ricordo
appena appena di liquore dolce, una vera delizia, quando lo abbiamo mangiato a colazione l’entusiasmo era tale che
siamo un pò impazziti, e giù a schiamazzar cavolate e commenti un pò hard……..
mah….. misteri del gusto,
io impazzisco comunque per i cachi ed i fichi.
ciao alla prox Mau
Maurizio io ho mangiato il jack fruit in scatola ma non era buono!!!
ti credo Mirko, è come mangiare l’ananas in scatola,
il sapore per forza è finto,
vedrai che un giorno o l’altro coronerai il tuo sogno,
fare indigestione di Manghi Papaye Jackfruit Durian Banane guawe e quant’altro sia frutto tropicale
ciao ciao Mau
Magari!!!
Varietà di Durian selvatico del Borneo:
Federico
Ravenna
Zona climatica 8a/8b (USDA)
Csa: Clima temperato umido con estate asciutta molto calda (Köppen)
infiorescenze del Durian,
fonte;da web
Scritto Da – kandevilla on 07 Maggio 2013 17:08:35
per onor di cronaca tutte le foto sono state fatte da me personalmente nel mio giardino, nel caso le abbia prese dal web specificherò,
ad esempio le foto sopra le ho postate perchè abbastanza rare da vedere, ma le ho trovate in rete e si parlava del Durian,
in periodi di magra come questi (forum) sono come una spruzzata di cannella 😀 😀 😀 almeno si spera…..
Alto Adige BZ
e Sri Lanka
http://www.maurizioboscheri.it
la durian-mania in questo link
2 anni a spasso per li sudest asiatico in cerca di durian !!
http://www.yearofthedurian.com/p/first-durian-start-here.html#.VADBkigYBLx
Angelo
http://picasaweb.google.it/AANGELO.MILAN
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