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Ha tutti quelli che vivono al Sud consigli vivamente di coltivare il cappero!!! รจ un bellissimo arbusto quasi del tutto
commestibile, dalle foglie e i rametti giovani a qualche parte delle radici, dai boccioli (ovvero i capperi) ai frutti acerbi (messi in salamoia come i capperi), inoltre fa fiori stupefacenti bianchi con numerosi pistilli viola fosforescente, anche i frutti da maturi sono altrettanto belli, rosso cupo, aperti mostrando i semi e simili a quelli di akebia quinata, e anche le foglie sono particolari e belle!!!!! ๐ ๐ ๐
la campagna a Ostuni dei miei nonni ne รจ invasa ed ogni estate si riempie di bellissimi fiori e frutti e il mio stomaco di buonissimi capperi che in confronto quelli del supermercato fanno schifo!!! ๐Giulio
Trento
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